Valori nutrizionali
per 100gr di prodotto
Ingredienti: Farina integrale di Grano Duro confezionata in atmosfera protettiva.
E' importante che la farina integrale sia macinata a pietra, poichè solo così abbiamo la certezza che il chicco rimanga interamente nella farina che esce dal mulino.
Le farine integrali non macinate a pietra sono in genere farine bianche con l'aggiunta di crusca, solitamente da provenienza diversa